Mariusz Lachajczyk bringt in Heinde polnische Küche auf den Tisch


Für kulinarische Heimatgefühle sorgt Mariusz Lachajczyk in Heinde bei Hildesheim. In unserer Wochenserie wollen wir Ihnen unser schönes Nachbarland näherbringen, denn Polen ist Partnerland der diesjährigen Hannover Messe. Und da darf die polnische Küche natürlich nicht fehlen.

Wer auf die schlanke Linie achtet und gerne an Salatblättern knabbert, hat hier allerdings nichts verloren, wie unser Reporter Tomas Lada feststellen konnte.

>> Das Rezept für Bigos finden Sie hier.

Teil 3 unserer Wochenserie: Polnische Küche in Heinde
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